Горіх Пекан "МОХАВК" дворічний саджанець (дуже великоплідний. американська селекція)

Опис

Горіх Пекан "Mohawk" – це один із найбільших та скоростиглих сортів пекану з тонкою шкаралупою. Плоди смачні, солодкі, трохи маслянисті горіхи, нагадують волоський горіх, але не терпкий. Ядро перевищує 60% від ваги горіха. Легко відокремлюється від шкаралупи, високі смакові якості, дозріває рано. Енергійне та витривале дерево, рясні врожаї. Морозов не боїться! Пекан перехресно запилене дерево. Для отримання стабільних і високих урожаїв необхідно, щоб недалеко один від одного росли (на відстані мінімум 8-10 метрів) дерева різних сортів. Запилення проходить переважно за вітром (перехреснозапилюване) і для цього потрібна присутність поблизу інших дерев.

Плоди пекана жирніші, ніж багато інших горіхів. У зв'язку з високим вмістом рослинних жирів (переважно мононенасичених) горіхи з часом псуються (прогоркають), тому деякі вважають за краще зберігати їх у замороженому вигляді. Оскільки в пекані більше калорій та поліненасичених жирів, ніж в інших горіхах (70 %), плоди пекану потрібно вживати помірно замість жирних продуктів, а не як додавання до них.